Kasza to smak mojego dzieciństwa, mama często ją podawała. Najbardziej uwielbiałem jęczmienną z gulaszem wołowym albo wieprzowym. Nadal mam słabość do kaszy, dlatego proponuję wariację na temat włoskiej kuchni z kaszą w roli głównej iCzytaj dalej
Tag: kuchnia włoska
Risotto z borowikami i kurczakiem
Risotto z borowikami maślane, grzybowo śmietankowe, delikatne, pyszne, obłędne, wspaniałe. Moja wersja jest z kurczakiem, ponieważ lubię mięso ale bez niego będzie równie pyszne. Składniki: Kurczak 500g Seler naciowy 4 łodygi Borowiki suszone 200g CebulaCzytaj dalej
Sphagetti Putanesca
Przedstawiam kolejny przepis z cyklu szybko i smacznie. Danie to specjalnie dedykuje zwolennikom smaku owoców morza. Prezentowana tutaj wariacja na temat tego klasycznego dla kuchni włoskiej przepisu jest wersją dla dwóch osób więc jeśli twojaCzytaj dalej