Uwielbiam jeść dania kuchni azjatyckiej, chińskiej, wietnamskiej, tajskiej czy koreańskiej. Kurczak Kung Po, jest w oryginale bardzo pikantną potrawą, dlatego polecam moją wersje tej potrawy. Pamiętajcie, najważniejsze jest gotowanie więc jeżeli nie uda wam sięCzytaj dalej
Tag: chili
Elle Curry
Jakiś czas temu miałem okazję odwiedzić cudowną Sri Lankę, miejsce stworzone dla smakoszy curry i chili, z którego ta wyspa słynie, to kraina w której świeże ananasy po obraniu solą i pieprzą co daje niezwykłyCzytaj dalej
Zupa Tom Yum
Tajska zupa tom yum to klasyk, który uwielbiam. Rozgrzewająca, słodko kwaśna z ostrym tłem, jednym słowem smakowita. Przedstawiam moją interpretacje tego cuda, przygotowaną z ulubionych składników, bez zachowania jakichkolwiek prawideł sztuki, tylko zabawa. Składniki: ŁosośCzytaj dalej
Sphagetti Putanesca
Przedstawiam kolejny przepis z cyklu szybko i smacznie. Danie to specjalnie dedykuje zwolennikom smaku owoców morza. Prezentowana tutaj wariacja na temat tego klasycznego dla kuchni włoskiej przepisu jest wersją dla dwóch osób więc jeśli twojaCzytaj dalej